2009年11月6日金曜日
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2009年7月30日木曜日
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2009年6月24日水曜日
2009年6月12日金曜日
2009年6月11日木曜日
生豆
豆がなくなった。
だいたい200グラムが一週間でなくなる。飲みすぎかな?うーん計算してみよう。
一回一人15〜20グラム(妻は妊娠してからあまり飲みたくないようだ。食後すぐの珈琲は鉄分吸収を阻害してしまうらしく、血液増産の妊婦はすこし控えた方がよいと本やネットに書かれている)
で、10回分かあ。
朝は30グラム×5日間=150グラム
�( ̄口 ̄)
タンブラーで持ち歩くため2杯分作るのです。
そして夜は3日程=45グラム
…どおりで…
土日にゆっくり美味しい珈琲を飲もうとするとだいたいない!(笑)
今度から250グラム作ろうっと。
で、生豆も無くなってしまったので買いにゆくことにした。
先日みつけた阿佐ヶ谷の豆やでもよかったのだが、他の買い物もあり逆方面になってしまうので、ほんの近場で探してみようとしてみた。
自家焙煎の豆屋が載っていた雑誌を引っ張り出し、車で10分程の店に行ってみた。南烏山にあるモカジャバという店。
んー(^-^)/楽しそうな店
が、生豆を売っている様子はない…
…
…
前のお客様がおわったのできいてみる
す、スイマセン、生豆はありますか?
「ないよ。うちの分はあるけど」
あまり機嫌がよろしくない。
考えればわかることだったが後に妻に指摘されたこと。自分だったらこだわって焙煎したのを買ってもらいたいよね…
たしかに�( ̄口 ̄)
だいたい200グラムが一週間でなくなる。飲みすぎかな?うーん計算してみよう。
一回一人15〜20グラム(妻は妊娠してからあまり飲みたくないようだ。食後すぐの珈琲は鉄分吸収を阻害してしまうらしく、血液増産の妊婦はすこし控えた方がよいと本やネットに書かれている)
で、10回分かあ。
朝は30グラム×5日間=150グラム
�( ̄口 ̄)
タンブラーで持ち歩くため2杯分作るのです。
そして夜は3日程=45グラム
…どおりで…
土日にゆっくり美味しい珈琲を飲もうとするとだいたいない!(笑)
今度から250グラム作ろうっと。
で、生豆も無くなってしまったので買いにゆくことにした。
先日みつけた阿佐ヶ谷の豆やでもよかったのだが、他の買い物もあり逆方面になってしまうので、ほんの近場で探してみようとしてみた。
自家焙煎の豆屋が載っていた雑誌を引っ張り出し、車で10分程の店に行ってみた。南烏山にあるモカジャバという店。
んー(^-^)/楽しそうな店
が、生豆を売っている様子はない…
…
…
前のお客様がおわったのできいてみる
す、スイマセン、生豆はありますか?
「ないよ。うちの分はあるけど」
あまり機嫌がよろしくない。
考えればわかることだったが後に妻に指摘されたこと。自分だったらこだわって焙煎したのを買ってもらいたいよね…
たしかに�( ̄口 ̄)
せっかくなので焙煎してあるマンデリンを購入して、三鷹にある生豆を売ってますと書いてあるお店に向かった。
と、途中で気になっていたクレープの看板があった喫茶店らしきみせによって、持ち帰りクレープを買おうとした。しかし看板はスモークに変身(笑)
妻が恐る恐る入ってみると、なかなか洒落たかんじで店内のみのお店だ。
犬大丈夫だって(^-^)/
そう、2ひきの犬連れだったので、ではというかんじでお茶することに。
(・_・;)
自家焙煎、釣った魚のスモーク、喫茶店、犬…
趣味が合いそうだ…
コーヒー(ケニアとマンデリン)とクレープを注文した。焙煎豆も売っている。ついオーナー奥様らしきかたに生豆は販売してますか?と懲りずに聞いてしまった。
売ってませんね…と
あら〜また嫌なおもいをさせてしまったかな…
クレープが来た。まあふつう。
コーヒーがきた。(T_T)うまい!旨すぎる。久しぶりに本当に美味しい珈琲にであったぁ〜
いや、ものすごい。
するとオーナーがよって来て、生豆を欲しいと…?ときいてきてくれた
あ、はい(^-^)/
いいですよー。
なんと!分けて頂けることになりました。
色々事情(笑)を話して、今飲んでいる感動的な珈琲をお手本に、いつかこの味に出来るように同じ豆を分けてもらいました。レクチャーつきの値段としては格安。師匠(Θ_Θ)
帰りがけに「わからないことあったらきいてねー」って
師匠(T_T)
いつからか、自分の淹れる珈琲の中で美味しいまずいを判断していた。たまには本物にふれないといかんな…と反省をしました。
以上
2009年6月2日火曜日
いま欲しいカメラ(^-^)/
こんな難しい会合に参加する合間…?に、せっかく表参道にきたのだからと、ロモグラフィージャパンTOKYOに行ってみた。じつは先日買ったカメラ日和にトイカメラのクィーン Diana+にくっつくインスタントバックなるものが出たと載っていたので気になっていたのだ。
これは何かと言うと、チェキのフィルムがな、なんとDianaでつかえるという代物。手っ取り早くDianaで撮したものをみたい衝動に答えてくれれのだ。すごすぎる。と言いつつ、Dianaも持っていない(Θ_Θ)スメ8はもっているのだが、程度のよいガラスレンズの映りとは明らかに違う魅力をもっているので気にはなっていた。さあこれで決まり!と思いきや…二眼レフのルビテル166+が目に飛び込んできてしまった…。とりあえず、店員さんにあれこれ聞いて、値段聞いて、悩みを告げ(笑)クレジットカードが使えることを確認して、「悩んでもどってきます」と告げ、冒頭にかいた会場でまじめな時間を過ごす。おちつがず、携帯であれこれ調べていましたが。
で、4時間経過後、一切の悩みも解決しないまま、カメラが欲しいという後輩をつれロモグラフィージャパンTOKYOへ。
ひとしきり、ロモの魅力を伝え、二眼レフのかっこよさを伝え、悩みも伝え(笑)悩みが彼に染り、結局、フィルムだけを買って帰ったとさ。
これは何かと言うと、チェキのフィルムがな、なんとDianaでつかえるという代物。手っ取り早くDianaで撮したものをみたい衝動に答えてくれれのだ。すごすぎる。と言いつつ、Dianaも持っていない(Θ_Θ)スメ8はもっているのだが、程度のよいガラスレンズの映りとは明らかに違う魅力をもっているので気にはなっていた。さあこれで決まり!と思いきや…二眼レフのルビテル166+が目に飛び込んできてしまった…。とりあえず、店員さんにあれこれ聞いて、値段聞いて、悩みを告げ(笑)クレジットカードが使えることを確認して、「悩んでもどってきます」と告げ、冒頭にかいた会場でまじめな時間を過ごす。おちつがず、携帯であれこれ調べていましたが。
で、4時間経過後、一切の悩みも解決しないまま、カメラが欲しいという後輩をつれロモグラフィージャパンTOKYOへ。
ひとしきり、ロモの魅力を伝え、二眼レフのかっこよさを伝え、悩みも伝え(笑)悩みが彼に染り、結局、フィルムだけを買って帰ったとさ。
2009年5月28日木曜日
2009年5月26日火曜日
しんぱいごと
いましんぱいごとがあります。
妻のおなかの中の赤ちゃんが、元気かどうかということ。3ヶ月め。
こればかりは、家にエコーという機械をかわなくてはどうしようもないけど、かといって、どうかしていてもどうにもならない。
脳天気に元気かーとかパパでちゅよーとか言っているべきなのか、それを妻がプレッシャーに感じないかとか、わけわからなくなる。
でも、すごく楽しみで、万が一のときはすごく悲しいのは事実。それに一番の悩みは、万が一のときにどうやって励ましてよいかがハッキリとわからないことだ。
万が一を本人の前で連呼できるわけでもなく、自分のもやもやを最愛の人と共有したいと思うことは当然だけど出来ず、万が一のときは俺はお前を支えるからと言いたいが縁起でもない。
案外とつまは逆に俺をどう慰めようかとか思っているかもしれないが、確認するなんて縁起でもないことはできない。
というわけで、悩んでいる。以上
妻のおなかの中の赤ちゃんが、元気かどうかということ。3ヶ月め。
こればかりは、家にエコーという機械をかわなくてはどうしようもないけど、かといって、どうかしていてもどうにもならない。
脳天気に元気かーとかパパでちゅよーとか言っているべきなのか、それを妻がプレッシャーに感じないかとか、わけわからなくなる。
でも、すごく楽しみで、万が一のときはすごく悲しいのは事実。それに一番の悩みは、万が一のときにどうやって励ましてよいかがハッキリとわからないことだ。
万が一を本人の前で連呼できるわけでもなく、自分のもやもやを最愛の人と共有したいと思うことは当然だけど出来ず、万が一のときは俺はお前を支えるからと言いたいが縁起でもない。
案外とつまは逆に俺をどう慰めようかとか思っているかもしれないが、確認するなんて縁起でもないことはできない。
というわけで、悩んでいる。以上
2009年5月25日月曜日
オーシキノーシタボンナーラとは
オーシキノーシタボンナーラとは、妻と石垣島に行った時に、東京から来た現地で働いている人?・・・つまり、現地ではない人(笑)から教わったとても素敵なおまじない。
意味は、”明日天気になあれ。”
天気の日は明日も天気であれ!雨の日は、明日こそ天気になれ!
あまり深いこと考えず、ほっこりとした日々をみんなでおくれますように。
なぜか、安心できるおまじない。
ネットで調べても出てこない。沖縄出身の人も知らない。
たまーに、本当にあるのだろうか?このおまじない?
と思うこともあるけど、最近どうでもよくなってきた。
自分たちにとってのとても大事なおまじないなので。
意味は、”明日天気になあれ。”
天気の日は明日も天気であれ!雨の日は、明日こそ天気になれ!
あまり深いこと考えず、ほっこりとした日々をみんなでおくれますように。
なぜか、安心できるおまじない。
ネットで調べても出てこない。沖縄出身の人も知らない。
たまーに、本当にあるのだろうか?このおまじない?
と思うこともあるけど、最近どうでもよくなってきた。
自分たちにとってのとても大事なおまじないなので。
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